Bakerlux MASTER med raskeskab - 6 plader - 60 x 40 cm (UDSTILLINGSMODEL)

Ovn med raskeskab, der styres gennem ovnens display. Kan bruges til bagning eller bakeoff. MASTER er toplinjen i serien, og giver dig fantastiske bageresultater hver gang, uanset om du selv bager eller har medarbejdere der gør det. Ovn-sættet er brugt i kun 3 dage på en messe, og har kun været brugt i messetilstand. Der er derfor aldrig blevet bagt i den. Ovn er inkl. hjul (værdi: kr. 2.400). Tilsluttes koldt vand (3/4") og 400V kraftstik (10,3kw). Raskeskabet tilsluttes 230V. Prisen inkl. installation. Ovn (XEFR-06EU-EMRV): Venstrehængt 6 plader (40 x 60 cm) Mål: B:80 x D:82,9 x H:68,2 cm Vægt: 96 kg. Tilslutning: 380 V, 10.3 KW, maks 17,5 Amp Afstand mellem plader: 7,5 cm Temperatur: 30 til 260 grader. Touch screen betjening Opskrifter med billede: 384 Blæserhastigheder: 2 niveauer Roterende blæsere i begge retninger: Ja Damp 20% - 40% - 60% - 100 % Raskeskab (XEKPT-10EU-B): Kapacitet: 10 600x400 Afstand mellem indstik: 68 mm Bredde: 800 mm Dybde: 809 mm Højde: 886 mm Vægt: 62 kg Elektrisk power: 2.3 kW Spænding: 230 V Max temperatur: 50 grader Præcis temperatur- og fugtighedsstyring.