Casa LoAlto Blanco Alamos BIO

Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit brillanten Reflexen. In der Nase entfalten sich feine Aromen von Zitrusschalen, weißen Blüten und mediterranen Kräutern wie Salbei. Am Gaumen wirkt der Wein frisch und lebendig, mit saftiger Frucht, feiner Säure und einer leicht cremigen Textur. Der Abgang ist lang, elegant und von mineralischer Frische geprägt. Serviervorschlag Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse oder mediterranen Gerichten. Auch als anspruchsvoller Aperitif hervorragend geeignet. Serviertemperatur: 6–8 °C. Rebsorte 100 % Garnacha Blanca – eine mediterrane Rebsorte, die für aromatische Frische, Struktur und feine Kräuternoten bekannt ist. Herkunft Spanien, Region Utiel-Requena (Valencia). Ein terroirgeprägter Parcela-Wein von Casa Lo Alto, der mit minimalem Eingriff vinifiziert wird und die Identität seiner Herkunft klar und authentisch zum Ausdruck bringt.