バゲット・スモール（おへそ）

定番バゲットのハーフサイズ。粉・塩・水のみでじっくり醸す伝統製法（サワー種）パン。自然解凍後、そのままか、軽くトーストしてお召し上がりください。焼きたてのパンを-35度で瞬間冷凍しています。自然解凍しただけでおいしくお召し上がりいただけます。翌日以降はトーストするのがおすすめです。