Single cask Japanese whisky #10614 PX Sherry Cask Exclusively for HK

PX シェリーパンチョン樽で3年9ヶ月熟成したシングルカスクウィスキーです。 2021年8月に稼働した新道蒸溜所の最も初期に熟成を開始したPXシェリーパンチョンから選ばれた1樽になります。 シェリー爆弾(Bomb)に相応しいチョコレートに近い赤褐色。新道ならではの特別な酵母由来の甘く重たいラクトン由来のミルキー・ファッティな甘味とPXシェリー樽由来のレーズンやブラックベリーなどの果実の熟した甘味の融合と調和をお楽しみください。 Whisky Funで90pointを獲得した香港市場向けミズナラ樽(10255)、バーボン樽(10332)。満を持してPXシェリー(10614)が香港市場に初登場です。 3年と9ヶ月という南国ならではの熟成の速さも感じさせる1本です。新道蒸溜所の新たな味わいを是非お楽しみください。 ■商品詳細 Cask PX Sherry Puncheon Distilled 2022.11 Bottled 2026.8 PPM Non-Peated Aged 3 Years Abv. 61%