#24 潮式朥餅 - 鴛鴦【純芋泥＋純綠豆蓉】

潮式朥餅： 鴛鴦【2個純芋泥＋2個純綠豆蓉】，加入豬油烘烤製造，此款不含鴨蛋黃。 潮式月餅 ｜ 潮州月餅，又稱潮式朥餅，朥字，潮汕方言指豬油。用豬油摻麪粉作皮包甜餡烤焙熟的餅便是朥餅。朥餅終年應市，以中秋節上市為最合時。 每個月餅淨重量：200克 每星期潮州直送到港 成份： 芋泥、綠豆蓉、 麵粉、麥芽糖、白沙糖、白芝麻、豬油、水 吃月餅時若佐以清茶，一則可解油膩、助消化，二則可細嚼慢嚥，增味助興。