Bleu d'Auvergne AOP

Bleu d'Auvergne AOP Il Bleu d’Auvergne AOP è quel tipo di formaggio che ti sorprende con la sua personalità decisa ma mai eccessiva. La pasta morbida, punteggiata da venature blu-verdi, racconta storie di stagionature lente e sapienti. Il sapore è intenso e profondo, con un equilibrio che conquista anche chi si avvicina ai formaggi erborinati per la prima volta. Ogni fetta è piena, ricca, avvolgente. È prodotto con latte vaccino pastorizzato e porta con sé tutto il sapere di una tradizione protetta e valorizzata dal marchio AOP. Conservalo in frigo… ma non troppo a lungo: una volta assaggiato, troverai sempre una scusa per portarlo in tavola.