Bavette 350 gram aan 1 stuk!

Bavette 350 gram! Nieuw in ons assortiment: 350 gram bavette aan 1 stuk. Voor de liefhebber van vlees met écht karakter. Bavette is een van onze favoriete stukken vlees. Vol van smaak, betaalbaar, maar nog veel te vaak vergeten in de Nederlandse keuken. Goed bereid is de bavette minstens zo lekker als een duurdere biefstuk. Het vlees komt van de vang van het rund en heeft een grove structuur. Dat grove is juist zijn kracht. Snijd het altijd tegen de draad in dunne plakken, dan is het heerlijk mals. En als klap op de vuurpijl is bavette ook perfect om heerlijke tartaar mee te maken. Daarover heb ik een video voor je gemaakt: Bekijk hem hier