Café ETHIOPIE Guji Grand Cru
Un café de spécialité cueilli à la main à juste maturité, en provenance d’Éthiopie, berceau du café, le Guji, Bule Hora est un grand cru Arabica. Ce café gourmet, issu de l'agriculture biologique, est reconnu comme l’un des meilleurs cafés pour les amateurs. Les caféiers poussent à 2000 mètres d’altitude dans un système agro-forestier sans intrants chimiques. La torréfaction soignée et artisanale offre des notes de dégustation d’un café d’exception : au nez, citron doux, chocolat noir, caramel. Un corps moyen et élégant. En bouche, des notes florales et fruitées. Il présente une belle fraîcheur et sa persistance aromatique est exceptionnelle. Ce café moka est envoûtant, complexe, riche. Nous préconisons les méthodes douces, Chemex, V60, filtre. Il est aussi savoureux en French Press. Score : 88/100
Specifications
- Mouture
- Grains entiers, Cafetière filtre, Cafetière italienne (moka), Cafetière à piston (French Press), Machine à espresso, Chemex, Aeropress
- Conditionnement
- 200 G
Variants (7)
- Grains entiers / 200 G — 23.90 EUR — In stock
- Cafetière filtre / 200 G — 23.90 EUR — In stock
- Cafetière italienne (moka) / 200 G — 23.90 EUR — In stock
- Cafetière à piston (French Press) / 200 G — 23.90 EUR — In stock
- Machine à espresso / 200 G — 23.90 EUR — In stock
- Chemex / 200 G — 23.90 EUR — In stock
- Aeropress / 200 G — 23.90 EUR — In stock
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