Finca Los Suyates Nicaragua – Single Origin Light Roast

Rasakan keanggunan cita rasa kopi klasik Amerika Tengah dalam Finca Los Suyates Nicaragua persembahan Terroir Laboratory. Berasal dari perkebunan tunggal di kawasan bergengsi Dipilto, kopi Single Origin ini merupakan perwujudan dari keseimbangan rasa yang sempurna antara kesegaran buah segar dan manisnya karamel yang pekat. Disangrai pada profil Light Roast dan sangat direkomendasikan untuk metode seduh manual (Filter Coffee), kopi ini menyajikan kebersihan rasa yang luar biasa (high cleanliness) berkat pemrosesan washed tradisional yang presisi. Karakter Kopi (Taste Profile Scale) Aroma: 6 / 9 (Manis & Harum Menenangkan) Flavour: 6 / 9 (Bersih, Jelas, & Berkarakter) Sweetness: 7 / 9 (Manis Gula Aren/Toffee yang Dominan) Acidity: 5 / 9 (Keasaman Lembut & Pas di Lambung) Body: 4 / 9 (Medium-Light, Bulat, & Lembut) Mengapa Finca Los Suyates Begitu Istimewa? Tumbuh di ketinggian hingga 1700 MASL di tanah subur Nueva Segovia, varietas Caturra ini berhasil mengembangkan kompleksitas rasa yang matang. Melalui proses Washed, karakter asli dari terroirnya keluar dengan sangat jujur. Ini adalah tipe kopi yang sangat versatile—memiliki keasaman buah yang menyenangkan untuk pencinta kopi filter, namun punya rasa manis toffee dan cokelat yang sangat bersahabat bagi siapa saja yang baru ingin mencoba kopi hitam tanpa gula