Sauce barbecue | Sans gluten

Mélange pour sauce barbecue sans gluten, conçu pour un usage professionnel, idéal pour les restaurants, services alimentaires et commerces alimentaires. Facile et rapide à préparer, il permet d’obtenir une sauce barbecue savoureuse et homogène en quelques minutes, avec une texture stable et constante. Solution pratique pour accompagner viandes, grillades et plats cuisinés. Format professionnel disponible : – 6 x 150g Pourquoi choisir la sauce barbecue Cannelle en usage pro : – Préparation rapide et simple – Résultat constant et homogène – Texture stable et facile à ajuster – Adaptée aux volumes en restauration – Sans gluten Préparation : Ajouter 1/4 tasse de mélange dans 500 ml (2 tasses) d’eau froide. Mélanger et porter à ébullition en remuant constamment. Réduire le feu et laisser mijoter 3 minutes en remuant. Ingrédients : Amidon de maïs, amidon de maïs modifié, sel de mer, extrait sec de sirop de maïs, protéine végétale hydrolysée (soya, maïs), gras de poulet, oignon en poudre, tomate en poudre, saveur, épices, gomme de guar, ail en poudre, moutarde en poudre, acide citrique, caramel. Contient : Soya, moutarde.