Imersão Ciclos da Terra — Outono

3 de outubro | Aldeia de Quintas, Mirandela Nesta imersão, vais aprender a aproveitar os alimentos da época e a conservá-los para os meses mais frios. Um dia prático, focado na autonomia e na valorização do que a terra nos dá agora. O que vais viver: Colheita de produtos típicos do outono Técnicas de conservação de alimentos sazonais Preparação de conservas com legumes e outros produtos da época Dinâmicas práticas para ganhar autonomia na cozinha Ligação ao ritmo mais calmo e introspectivo do outono Inclui: Almoço e lanches Todos os materiais e ingredientes Experiência imersiva num ambiente rural 📍 Aldeia de Quintas, Mirandela 👥 Máximo de 12 participantes