Boca Azienda Vinicola Boca 1967

Denne rødvin fra årgang 1967 er produceret og tappet af Azienda Vinicola Boca, der blev drevet af brødrene Fornara. Vinen er aftappet i en flaske på 0,72 liter og har en alkoholprocent på 12,5.Vinen er fremstillet på den italienske drue Barbera. Det er en druesort, der er særligt udbredt og typisk for netop Piemonte-regionen, men som også dyrkes i områder som Californien.Druerne stammer fra Boca, som er et meget lille og karakterfuldt område i Alto Piemonte ved foden af Alperne. Området dækker blot 15 til 25 hektar fordelt på fem kommuner: Boca, Maggiora, Cavallirio, Prato Sesia og Grignasco. Vinmarkerne er anlagt på resterne af den uddøde Sesia-supervulkan og hører til blandt Piemontes højest beliggende i 300 til 550 meters højde. Jordbunden består af surt vulkansk porfyr, som er mineralrigt og fattigt på humus. Området er generelt kendt for at frembringe vine med et eksceptionelt lagringspotentiale på 20 år eller mere.Piemonte, hvis navn bogstaveligt betyder "ved bjergets fod", er beliggende i det nordvestlige Italien og er omkranset af Alperne. Regionen betragtes som en af verdens mest prestigefyldte og er kendt for sine små, familiedrevne vingårde med et stort fokus på terroir. Landskabet er præget af dramatiske, stejle bakker, der ofte svøbes i tyk morgentåge om efteråret, hvilket er med til at beskytte druerne og sikre en lang modningsproces.