Armagnac Chateau de Lacquy - 17 ans d'âge

Assemblage de Baco, Ugni-Blanc et Colombard dont le plus jeune élément a été distillé en 2001, le 17 ans incarne la maturité affirmée du Château de Lacquy. Vieilli au minimum dix-sept années dans des fûts de chêne pédonculé à moitié neufs, cet armagnac a bénéficié d'une évaporation naturelle lente qui a concentré ses arômes sans jamais recourir à l'ajout de colorant, de boisé ou de sucre. Sa robe brune aux reflets verts et sa structure complexe lui ont valu d'être salué par Andreas Larsson, Meilleur Sommelier du Monde 2007, qui en a souligné l'équilibre et la longueur en bouche exceptionnels.