La Val Albariño [750ml]

Elaborado con la variedad Albariño procedente de los viñedos, situados en el sur de la Denominación de Origen Rías Baixas, Galicia. Complejo “coupage” de uvas procedentes de las fincas: Taboexa, situada a 300 metros sobre el nivel del mar, de suelo arenoso y granítico, típico de la Denominación, que aporta toda la frescura característica de este vino; Arantei, a 30 metros sobre el nivel del mar, con un suelo excepcional, muy arcilloso y con numeroso canto rodado, que dan mucha complejidad mineral y frutal. Albariño procedente de viñedos, situados en el sur de la Denominación de Origen Rías Baixas, con suelos excepcionales de arcilloso y canto rodado, que dan mucha complejidad mineral y frutal. Intenso color amarillo pajizo con brillantes destellos verdes, muy limpio y llamativo. Intensos aromas atlánticos de hierbas frescas y laureles. Sutiles notas florales y cítricas y agradables recuerdos de frutas blancas y compotadas. En boca es todo frescura y sabrosidad, llenando el paladar de notas cítricas y terminando con un largo final salino y mineral. Adecuado para acompañar mariscos y pescados pero también magnifico anfitrión para quesos frescos, foie, aves y diferentes arroces y pastas. Se recomienda beber a 12º C.