【限定商品】「時の海 - 東北」プロジェクト 特別限定ワイン Rouge
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description: 現代美術家・宮島達男氏によるオリジナルデザインラベルを配したワインです。 ラベルには、宮島氏を象徴するデジタルカウンターのモチーフが描かれ、ボトルの中で生き続けるワインの「時間」を表現しています。 売上の15％を、富岡町に建設予定の「時の海 東北 美術館」の設立資金として寄付いたします。 【産地】 福島県双葉郡川内村 自社畑 【品種】 メルロー ５2％ カベルネソーヴィニョン ４8％ 【栽培方法】 垣根式栽培 【発酵】 除梗ののち野生酵母で約1ヶ月醸し発酵。 コイノキュレーションにてマロラクティック発酵 【熟成】 圧搾後ステンレスタンクで澱とともに約５ヶ月間 【アルコール分】 １２.0％ 【価格】 4,600円（税込） 【分類】 赤、中重口 ※売り上げの一部は富岡町に建設予定の「時の海 東北 美術館」の建設費用として寄付いたします。
brand: かわうちワイナリー
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