CAFE BLEND STRONG 20/80

Blend Strong 20/80 – Café en Grano ☕ Nuestro Blend Strong está diseñado para quienes buscan un café intenso, potente y con mucho cuerpo, combinando un 20% de café Arábica con un 80% de Robusta para obtener una taza de gran carácter y sabor persistente. Su composición de 20% Arábica y 80% Robusta entrega una taza intensa, de baja acidez y cuerpo alto, con notas a frutos secos, cacao amaderado y especias, además de una crema abundante y persistente característica de los blends con alta proporción de Robusta. Una mezcla especialmente pensada para quienes disfrutan un espresso fuerte, de sabor marcado y gran cuerpo, capaz de mantener toda su intensidad tanto solo como acompañado de leche. 🌱 Información del café Composición: 20% Arábica · 80% Robusta Arábica: Sudamérica (Bolivia · Colombia · Perú) Robusta: Brasil Proceso: Arábica lavado · Robusta natural Altitud: 800–1.900 m s. n. m. Tostado en: Chile 🇨🇱 ☕ Perfil sensorial En taza encontrarás notas a: 🌰 Frutos secos 🍫 Cacao 🪵 Notas amaderadas 🌿 Especias Acidez: Baja Cuerpo: Alto · Intenso El predominio del Robusta aporta gran cuerpo, intensidad y una crema abundante y persistente, mientras que el 20% de Arábica ayuda a aportar mayor equilibrio y complejidad al perfil. El resultado es un espresso potente, intenso y de sabor prolongado, con predominio de notas a cacao, frutos secos, madera y especias. 🔥 Elige tu perfil de tueste Puedes elegir este blend en dos perfiles de tueste, según la intensidad y el carácter que prefieras en tu taza: Tueste medio Pensado para mantener un mayor equilibrio entre intensidad, cuerpo y dulzor, conservando mejor la definición de sus sabores. Destacan las notas a frutos secos, cacao y especias, con baja acidez, cuerpo alto y una crema abundante. Ideal para quienes buscan un café fuerte, pero con mayor equilibrio en taza. Tueste intenso Lleva el carácter del Blend Strong a su máxima expresión, desarrollando una taza de mayor intensidad, cuerpo y sabor tostado, con una acidez muy baja y mayor protagonismo de las notas a cacao, frutos secos tostados, madera y especias. Ideal para quienes prefieren un espresso potente, de sabor marcado y persistente. En ambos perfiles, la combinación de 20% Arábica y 80% Robusta permite obtener un espresso de gran cuerpo, alta intensidad y abundante crema, especialmente pensado para quienes buscan una experiencia de café más fuerte. 💧 Métodos recomendados El Blend Strong funciona especialmente bien en: ✅ Máquinas de espresso ✅ Máquinas automáticas ✅ Moka italiana ✅ Prensa francesa En espresso entrega una taza potente y concentrada, con cuerpo alto, baja acidez y abundante crema, donde predominan las notas a cacao, frutos secos y especias. En preparaciones con leche como cappuccino, latte o flat white, su alta intensidad permite que el sabor del café se mantenga muy presente, incluso en bebidas con una mayor proporción de leche. 📦 Formatos disponibles Tamaño ✅ 250 g ✅ 1 kg Tipo de tueste ✅ Tueste medio ✅ Tueste intenso Tipo de molienda ✅ En grano ✅ Molido espresso — Máquinas de espresso manuales o automáticas ✅ Molido medio — Métodos de goteo ✅ Molido grueso — Prensa francesa 💡 ¿Tienes molino en casa? Recomendamos pedir tu café en grano y molerlo justo antes de preparar, para conservar mejor sus aromas, frescura y sabor. ☕ Para quienes prefieren un café realmente intenso Si buscas un café de gran cuerpo, baja acidez, abundante crema y sabor potente, nuestro Blend Strong 20/80 es la alternativa de mayor intensidad de nuestra línea de blends. Selecciona tu formato, tueste y molienda preferida y disfruta un café intenso y con carácter, tostado en Chile especialmente para tu preparación.