Crescia umbra prosciutto crudo e formaggio
La crescia umbra, meglio conosciuta come torta al testo, è un pane non lievitato di antichissime origini. Questa versione, selezionata per te da Ma Che Buoni, viene prodotta in un piccolo laboratorio artigianale di Gubbio ed è già farcita con prosciutto crudo e formaggio. Puoi accompagnarla con i nostri spinaci all'agro oppure con della cicorietta piccante.
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