Pasta Antica Maccheroneria - Pasta mista
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description: Pasta Corta Artigianale 500g Scopri la Pasta Mista Antica Maccheroneria, un formato di pasta corta artigianale che racchiude tutta l’anima della cucina popolare napoletana. Un mix di diversi formati selezionati e armonizzati, ideale per zuppe, minestre e piatti dal carattere genuino. Realizzata con semola di grano duro di alta qualità e trafilata al bronzo, la Pasta Mista offre una consistenza sorprendente e un’eccezionale capacità di trattenere i sapori. Perfetta con legumi, verdure o brodi ricchi, trasforma ogni preparazione in un inno alla tradizione contadina e alla cucina di recupero. Formato: 500g Categoria: Pasta corta – Formati misti Essiccazione lenta a bassa temperatura Modalità di cottura: Data la varietà dei formati e la lavorazione artigianale, i tempi di cottura possono variare. Consiglio dello chef: cuoci 1 kg di pasta in almeno 5 litri d’acqua e monitora la cottura fino a ottenere la consistenza desiderata. ✔️ Prodotto in Italia ✔️ Ideale per minestre, legumi e ricette della tradizione ✔️ Pasta trafilata al bronzo per una migliore aderenza del sugo
brand: Mini Caseificio Costanzo
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