Réception Or ( 2026)

Magnifique souper 4 services! Offrez-vous un délicieux repas quatre services dans le confort de votre demeure. Pour un minimum d'effort et un maximum de saveurs. Menu traiteur – Saison estivale Entrées froides & potages Gaspacho de concombre et melon miel Servi avec chips de pancetta croustillantes. Entrées Salade de crevettes et fraises Vinaigrette crémeuse à la moutarde et à l’aneth. Ou Tartare de saumon et mangue Bacon croustillant et chips de tortillas. Ou Burrata et boudin noir Échalotes marinées et courgettes fraîches. Plats principaux Sole croustillante* Gremolata aux olives Kalamata, tomates confites et zestes d’orange. Mignon de porc en tournedos* Sauce au foie gras et à la truffe. Lobster Roll gourmand (option de 15$) Pain pinsa garni de homard, tombée de chou kale citronnée et beurre cowboy. (Sandwich servi sans accompagnement.) Fouquet Morel – Les vrais plaisirs de la table Pâtisseries individuelles: Craque framboise *Inclus un féculent et des légumes en accompagnement au choix du chef. Un délai de production de 72 heures est demandé pour ce produit. Si, au moment de passer votre commande ce délai ne nous est pas octroyé, cet item pourrait être manquant et remboursé. *Ce produit n'est pas disponible entre le 15 décembre 2025 et le 5 janvier 2026, il sera remplacé par notre menu des Fêtes 2025.