Espresso Blend - Torreo 70//30 mit Kakao, Brasilien & Uganda
Torreo 70//30 - kurz erklärt Torreo 70//30 ist ein kräftiger Espresso-Blend aus 70 Prozent Arabica und 30 Prozent Robusta. Brasilianischer Natural Arabica bringt feine Schokoladennoten ein, honey-aufbereiteter Robusta aus Uganda sorgt für Würze, Intensität und einen markanten Espressokörper. Beschreibung Unser Espresso-Blend.70 Prozent Arabica, 30 Prozent Robusta.Länder: Brasilien, UgandaAufbereitung: Natural Arabica, honey RobustaGeschmacksnoten: Zartbitterschokolade, Kakao, leichte WürzeZubereitungsarten: Siebträger, VollautomatDie feinen Schokoladennoten des brasilianischen Arabicas treffen auf herb-würzigen Robusta aus Uganda. In einer perfekten Symbiose harmonieren hier die dunklen Röstaromen mit den eindrücklichen Geschmackskräften des Robustas. Dieser Blend ist für Fans von kräftigen Espressos, intensivem Kaffeegeschmack und dem leichten Kick für den perfekten Start in den Tag oder den Anschub nach dem Mittagessen.Perfekt als Espresso, gerne auch doppelt.17g in, 35g out, 28-30sec. Wassertemperatur 93°C. Herkunft & Charakteristik des Kaffees Der Torreo 70//30 verbindet zwei klar unterschiedliche Ursprünge zu einem intensiven Espresso-Blend: Arabica aus Brasilien und Robusta aus Uganda. Der brasilianische Arabica ist natural aufbereitet und bringt die schokoladige, runde Seite des Kaffees ein. Der honey-aufbereitete Robusta aus Uganda ergänzt diese Basis mit herb-würzigen Akzenten und spürbarer Kraft. Durch das Verhältnis von 70 Prozent Arabica zu 30 Prozent Robusta entsteht ein Blend, der nicht nur auf Süße und Kakao setzt, sondern auch auf Dichte, Crema und einen ausgeprägten Espressokörper. Der dunkle Röstgrad von 5 von 5 unterstreicht die Noten von Zartbitterschokolade und Kakao, ohne den würzigen Charakter des Robustas zu verdecken. So wirkt der Kaffee kräftig, direkt und harmonisch zugleich.
Ganze Bohne, Gemahlen für Bialetti/Herdkännchen, Gemahlen für French Press, Gemahlen für Siebträger