Reblochon de Savoie, ca. 120g

Der Reblochon de Savoie ist eine traditionsreiche Käsespezialität aus den Savoyer Alpen. Hergestellt aus noch warmer Rohmilch der Morgen- und Abendmelkung und während mindestens drei Wochen gereift, entfaltet er seinen unverwechselbaren Charakter. Unter seiner fein gewaschenen Rinde verbirgt sich ein geschmeidiger, cremiger Teig mit einem fruchtigen Aroma und feinen Haselnussnoten. St.Nectaire: Französischer Halbfester Schnittkäse aus roher Kuhmilch, vollfett, 50% Fett i.T. Zutaten: Milch (Frankreich), Salz, tierisches Lab Nährwerte pro 100g: Energie 1360kJ/328 kcal, Fett 27.4g, davon gesättigte Fettsäuren 18.8g, Kohlenhydrate 0.5g, davon Zucker 0.5g, Eiweiss 19.9g, Salz 1.2g Hergestellt in Frankreich **Bild: Serviervorschlag Kühl lagern unter 5°C Vertrieb: Baumann Käse AG, 3052 Zollikofen