Sinha Flocao トウモロコシ粒 400g

ブラジル定番の朝食「クスクス」作りに欠かせない粗挽きトウモロコシ粉（フロカォン）です。厳選されたトウモロコシの甘みと、蒸し上げた時のふっくら柔らかな食感がたまりません。手軽で美味しく、毎日の食卓に大活躍する万能食材です。 作り方 (伝統的なクスクス): ボウルに本品（フロカォン）2カップと塩ひとつまみを入れて混ぜます。 水1カップを少しずつ加えながら全体を混ぜ、約10分間置いて水分をしっかり吸収させます。 専用蒸し器（クスクゼイラ）に生地を押し込まずにふんわりと入れ、10〜15分蒸します。 トウモロコシの甘い香りが立ったら完成です。温かいうちにバターやチーズを添えてお召し上がりください。