Salmorreta Clásica Alicantina (140 g)

La Salmorreta Clásica Alicantina de Paellalia (140 g) es un sofrito tradicional que captura la esencia de la cocina alicantina. Elaborada con tomate frito, ñora, ajo y aceite de oliva virgen extra, esta salsa espesa y aromática es el alma de arroces como el arroz a banda, fideuà o guisos marineros. Su sabor profundo y equilibrado aporta un toque auténtico a tus platos, realzando cada bocado con la intensidad de la ñora y la suavidad del tomate. Usos: Añadir una cucharadita de salmorreta al sofrito o al caldo intensifica el sabor de tus arroces, fideuàs, guisos de pescado o marisco y sopas. Su formato concentrado permite una dosificación precisa, facilitando su integración en diversas recetas sin necesidad de preparación adicional. Ventajas: Elaboración artesanal: Receta tradicional sin conservantes ni colorantes artificiales. Sabor auténtico: Ingredientes naturales que reflejan la gastronomía alicantina. Versatilidad culinaria: Ideal para una amplia variedad de platos mediterráneos.