Freidora modular a gas para operaciones de alto volumen que necesitan capacidad, potencia y continuidad en procesos de fritura. Características: Capacidad: 21 + 21 L. 4 canastos freidores. Potencia: 34 kW en gas natural / 30 kW en GLP. Encendido automático. Disponible para gas natural o propano. Consumo: 30.600 kcal/h en gas natural y 26.070 kcal/h en GLP. Exterior en acero inoxidable SS430 e interior en acero inoxidable SS304. Quemadores en hierro fundido con tratamiento anticorrosivo. Válvula termostática MAXITROL. Protección contra extinción de llama. Dimensiones (An x Pr x Al): 80 × 90 × 114 cm. Precio SIN IVA