Cottage Garden - Cabernet Sauvignon/Shiraz

Cottage Garden produceres af firmaet Andrew Peace i det sydøstlige Australien. Vingården er opbygget af lige dele familiebånd, kærlighed til vin og hårdt arbejde! Det hele starter i 1980 da Jim Peace, fader til Andrew Peace, kører forbi en vinmark i det sydøstlige Australien og efterfølgende beslutter at opsige sit trygge arbejde i Melbourne, for – sammen med sin kone Pat – at slå sig ned som vinbonde ”uden for lands lov og ret”. I dag, over 40 år senere, er hele familien indblandet i Jim’s drøm, og Andrew Peace er vokset til at være én af Australiens største familieejede vingårde. Det er sønnen, Andrew Peace, som i dag står for den daglige drift på vingården sammen med sin kone Cathryn, der er vingårdens Export Manager. Andrew Peace Wines er i dag i top-20 over de største australske eksportører af vin og tilmed med et hav af anerkendelser og priser i bagagen. Vinmarkerne ligger hovedsageligt i Murray Valley og er beplantede med områdets klassiske druesorter; Chardonnay, Pinot Grigio for de hvide og Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec og Tempranillo for de røde.