Instant Ramen Kitchen av Peter J. Kim løfter raske nudler til et komplett måltid. Med mer enn 40 oppskrifter henter boken smaker fra hele verden og viser hvordan enkle ingredienser kan gi overraskende gode resultater. Du får en praktisk innføring i smak, tilberedning og hvilke råvarer det lønner seg å ha i skapet. En leken og tilgjengelig bok for studenter, travle hjemmekokker og alle som alltid har en pakke nudler på lur.