Assemblage d'origines rares 70% - Feuille de cannelier de Salyan
Ce chocolat intense, composé de fèves biologiques Trinitario et Criollo, est enrichi par les feuilles de cannelier de Salyan, au Népal. Ces feuilles, cueillies à la main, apportent des arômes de quatre-épices et de poivre de Jamaïque, infusant le chocolat avec une chaleur subtile et épicée.
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Good foundation, but some important product data is still missing.
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