Pizzapakket Basis

Pizzapakket Basis – Alles voor het perfecte pizzadeeg Wil je thuis zelf échte Napolitaanse pizza maken? Met dit Pizzapakket Basis heb je direct de belangrijkste ingrediënten in huis om een luchtig pizzadeeg en een klassieke tomatensaus te maken. Alle producten zijn afkomstig van gerenommeerde Italiaanse merken die veel worden gebruikt door pizzabakkers en professionele pizzeria's. Of je nu bakt in een Gozney, Ooni of een pizzaoven in je kamado, met dit pakket leg je de perfecte basis voor jouw volgende pizza-avond. Inhoud van het pizzapakket Caputo Farina Pizzeria Tipo 00 – 1 kg De bekende Caputo Pizzeria Tipo 00 is dé pizzabloem voor Napolitaanse pizza. Dankzij het hoge eiwitgehalte en de fijne maling ontwikkelt het deeg veel gluten, waardoor je een luchtige, elastische bodem krijgt met een mooie krokante korst. Caputo Droge Gist – 100 gram Professionele droge gist die perfect samenwerkt met Caputo bloem. Geschikt voor zowel korte als langere fermentaties en eenvoudig te doseren. Caputo Semola Rimacinata – 1 kg Fijn gemalen durumtarwegriesmeel dat ideaal is om je werkblad of pizzaschep mee te bestuiven. Hierdoor plakt het deeg minder en schuift je pizza gemakkelijker de oven in. Daarnaast zorgt semola voor een extra knapperige bodem. Rega Pomodoro Pelati San Marzano – 400 gram Authentieke San Marzano tomaten uit Italië. Deze gepelde tomaten hebben een volle, lichtzoete smaak en weinig zuur, waardoor ze de perfecte basis vormen voor een klassieke pizzasaus. Vaak is een snufje zout al voldoende. Waarom kiezen voor dit pizzapakket? Alle basisingrediënten in één pakket Geschikt voor authentieke Napolitaanse pizza Professionele kwaliteit van Caputo en Rega Ideaal voor Gozney, Ooni, kamado's en andere pizzaovens Perfect voor zowel beginners als ervaren pizzabakkers Bij jou thuisbezorgd Voor wie is dit pakket? Dit pakket is ideaal wanneer je zelf pizzadeeg wilt maken zonder losse ingrediënten bij elkaar te zoeken. Je hebt direct alles in huis om te starten met heerlijke, huisgemaakte pizza's. Tip: maak het pakket compleet met Fior di Latte mozzarella, extra vergine olijfolie en jouw favoriete toppings.