ROGGEN Sauerteig getrocknet
Unser traditionell hergestellter Roggensauerteig, bei welchem auf natürlichem Wege Roggenmehl mit Sauerteigbakterien fermentiert wurden. Für geschmeidige, elastische Teige mit einer besseren Schnittfestigkeit und Bestreichbarkeit. ✔️ völlig natürlich, ohne Konservierungsstoffe ✔️ jederzeit verfügbar ✔️ verstärkt das typische Roggengebäck-Aroma ✔️ geringe Zugabe - lediglich 2 - 10%
Specifications
- Größe
- 50 g
Variants (1)
- 50 g — 1.95 EUR — In stock
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82%