紫藝醸造 / 翠翠 赤 2025

紫藝醸造 / 翠翠 赤 2025 ※こちらの商品をご購入の際は、同時に輸入ワイン1本以上の購入をお願い致します。同時に輸入ワインのご注文をいただけない場合はキャンセルさせていただきます。 品種:マスカット・ベーリーA80%、メルロー、カベルネ・フラン、トゥルソー20%自然発酵 亜硫酸添加なし ノンフィルターマスカット・ベーリーAはステンレスタンクにて半をMC、半分全房破砕し、20日間マセレーション。メルローは除梗破砕しステンレスタンクにて、約1か月マセレーション。発酵終了後、アッサンブラージュし、約5ヶ月ステンレスタンクにて熟成。昨年までのブドウに、長野県塩尻市洗馬のメルローをブレンド。 山梨県 赤　 マスカット・ベーリーA80%、メルロー、カベルネ・フラン、トゥルソー20%