Susana Esteban Special Edition 2018

Alicante Bouschet (60%), Touriga Nacional (20%) e mistura de vinhas velhas. Profundo no nariz de fruta negra, pimenta-preta, eucalipto e levíssimo pau de canela. Na boca, consegue ser sedoso e texturado em simultâneo, e mastigável na fruta e na componente achocolatada que convida ao copo seguinte. Com excelente frescura natural, mantém-se no copo exemplarmente. Luis Gutiérrez: A Edição Especial de 2018 é um tinto muito potente, produzido com a maioria da casta Alicante Bouschet (geralmente usada para o cuvée Procura), de um ano com rendimento bem menor. Susana gostou muito, então o colocou em barricas usadas de 225 litros (cinco barricas), onde o vinho ficou guardado por três anos. A ideia era engarrafá-lo puro, mas ela misturou-o com 7% de uvas velhas e 7% de Touriga Nacional. Este é um Alicante muito potente, de estilo antigo, como os vinhos de antigamente — vinhos para envelhecer por muito tempo em garrafa. Tem 14,5% de álcool e ótimo frescor e acidez. Recomendo paciência com este vinho. Ela me disse que melhora na garrafa. Acredito que este poderia ser um vinho de 40 anos — algo que aparentemente acontece uma vez por década; nos demais anos, o Alicante é muito mais rústico. Foram produzidas 1.470 garrafas. Foi engarrafado em dezembro de 2021. Não foi produzido Procura Tinto em 2018 porque essas uvas estão neste vinho.