E-Schalotten – mild, aromatisch & vielseitig
🧅 E-Schalotten – mild, feinwürzig & besonders aromatisch Unsere E-Schalotten, auch als Eschalotten beziehungsweise längliche Schalotten bekannt, sind eine besonders feine Alternative zur klassischen Küchenzwiebel. Ihr Aroma ist angenehm mild, leicht süßlich und feinwürzig. Dadurch verfeinern E-Schalotten Gerichte, ohne andere Zutaten geschmacklich zu überdecken. Sie können roh, gedünstet, geschmort, gebraten oder eingelegt verwendet werden. Durch ihre typische längliche Form lassen sich die Schalotten besonders gut schälen, in feine Ringe schneiden oder gleichmäßig würfeln. 💜 Darum wirst du unsere E-Schalotten lieben 🧅 Mildes und feinwürziges Aroma ✨ Leicht süßliche Geschmacksnote 🔪 Längliche Form und einfach zu verarbeiten 🥗 Ideal für Salate, Dressings und Vinaigrettes 🍳 Perfekt für Soßen, Gemüse- und Schmorgerichte 🍷 Besonders beliebt in der feinen Küche 📦 Gut für die Vorratshaltung geeignet 🚚 Bequem online bei Knollenliebe bestellen 🍽️ Vielseitig in der kalten und warmen Küche E-Schalotten sind echte Küchen-Allrounder. Roh schmecken sie angenehm würzig und passen besonders gut zu Salaten, Dips und Marinaden. Beim Dünsten oder Schmoren entwickeln sie eine feine Süße und ein wunderbar harmonisches Aroma. Besonders gut eignen sie sich für: Salate und Rohkost Dressings und Vinaigrettes Soßen und Reduktionen Suppen und Eintöpfe Gemüse- und Pilzgerichte Schmorgerichte Flammkuchen und Quiches Chutneys und Relishes Eingelegte Schalotten Fisch- und Fleischgerichte 💡 Küchentipp: Dünste die fein geschnittenen E-Schalotten langsam bei niedriger bis mittlerer Hitze an. So werden sie weich, entwickeln ihre natürliche Süße und verbrennen nicht. 🌟 Was ist das Besondere an E-Schalotten? E-Schalotten besitzen meist eine längliche Form und verbinden Eigenschaften einer klassischen Zwiebel mit dem feineren Aroma einer Schalotte. Im Vergleich zu vielen normalen Speisezwiebeln schmecken sie: milder feiner leicht süßlich weniger dominant besonders harmonisch in Soßen und Dressings Damit sind sie ideal für Gerichte, bei denen ein dezentes Zwiebelaroma gewünscht ist. 💡 E-Schalotten richtig lagern Damit deine E-Schalotten möglichst lange frisch und aromatisch bleiben, solltest du folgende Hinweise beachten: ❄️ Kühl, trocken und dunkel lagern 🌬️ Auf eine gute Luftzirkulation achten 🧺 In einem Netz, Korb oder einer offenen Holzkiste aufbewahren 🚫 Nicht in geschlossenen Kunststofftüten lagern 🥔 Möglichst getrennt von Kartoffeln aufbewahren 👀 Regelmäßig kontrollieren und beschädigte Exemplare aussortieren Angeschnittene E-Schalotten sollten abgedeckt oder in einem geschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahrt und zeitnah verbraucht werden. 🛒 E-Schalotten online kaufen Ob für eine feine Soße, ein aromatisches Dressing oder ein herzhaftes Schmorgericht: Mit unseren E-Schalotten hast du eine besonders vielseitige Zutat für deine Küche griffbereit. Bestelle deine E-Schalotten bequem online bei Knollenliebe und entdecke ihr mildes, feinwürziges Aroma. 👉 Jetzt E-Schalotten bestellen und vielseitig genießen!