Villa Gemma Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC 1,50 ltr

Producent ● Villa Gemma Riserva is het prestigieuze vlaggenschip van Masciarelli, afkomstig van een single vineyard met een uitzonderlijk hoge plantdichtheid. ● Deze wijn is het resultaat van intensieve jarenlange research in zowel de wijngaard als de kelder, met een sterke focus op kracht, elegantie en een lange levensduur. Eigenschappen ● Krachtige en elegante wijn met explosieve aroma’s die zich prachtig ontwikkelen gedurende de jaren. ● Perfect te combineren met vlees, wild en gerijpte kazen; verrassend harmonieus met donkere chocolade als afsluiter. Druiven ● 100% Montepulciano d’Abruzzo, afkomstig van een single vineyard. Vinificatie / Rijping ● Eerste jaargang in 1984. ● Wijngaard gelegen op 400 m hoogte in San Martino sulla Marrucina. ● Bodem samengesteld uit klei en kalksteen. ● Opbrengst van 80 q/ha. ● Opleiding volgens Guyot-systeem. ● Vinificatie verliep in inox tot 1996, daarna in houten tronconische vaten tussen 1997 en 2011, en vanaf 2012 weer in inox. ● Rijping in nieuwe Franse barriques gevolgd door langdurige flesrijping. Stijl ● Een monumentale Montepulciano met een krachtige en elegante structuur, diep en complex, met explosieve aroma’s en uitzonderlijk rijpingspotentieel – de pure Villa Gemma-signatuur. Lekker bij ● Wildgerechten ● Rood vlees ● Gerijpte kazen ● Donkere chocolade als meditatieve afsluiter