Šviežias, nefiltruotas, vidutiniškai švelnus, ypač tyras, KANAKIS alyvuogių aliejus, 2025.11/12mėn. derlius

Ypač tyras, žemo rūgštingumo (0,3%), šaltojo pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus. Aliejus, palyginus su pernai metų derliumi švelnesnis,l (polifenolių koncentracija - 502mg/litre). Stabilus alyvuogių aliejus! - kokybiniai ir skonio "parametrai" ilgą laiką nekinta arba kinta nežymiai, būtėnt todėl šis aliejus puikus ilgiau, nei galiojimo laikas. Tai aliejus tiesiai iš šeimos ūkio, išsaugantis savo (ir Jūsų!) „gyvybę“: aromatą, skonį, spalvą, tištumą ir polifenolius gerokai ilgiau nei 1,5 metų nuo išpaudimo! Alyvuogių veislė – Koroneiki 100%. Aliejus spaudžiamas šaltuoju būdu, mechaninis pirmas spaudimas (iki 25°C), aliejus nefiltruotas ir nemaišytas. Rūgštingumas* 0,3% Peroksidų skaičius <15 mekv O2/kg Vaško kiekis <150 mg/kg Ultravioletinių spindulių absorbcija: K268 – 0,142, K232 – 1,701, DK – 0,005 Polifenolių koncentracija 502mg/ltr *2025.11/12mėn. derliaus. Pastaba: aliejaus buteliuose informacija pateikta vokiečių kalba! Rekomenduojame: salotoms, žaliems padažams, makaronams, daržovėms, žuviai ir baltai mėsai gardinti, pesto gamybai ir kt. Kepimui naudoti galima. Geriausias sveikos gyvensenos profilaktikos pasirinkimas! Geriausias iki: 18 mėn. nuo išspaudimo, tačiau puikus ir ilgesnį laiką. Laikyti sausoje vėsioje vietoje (+12-+20°C, tačiau galima ir dar vėsiau – net šaldytuve iki +6°C). Laikant vėsiai ilgiau nei parą extra virgin alyvuogių aliejus (EVOO) tampa tirštesnis ir drumstesnis arba net visai "sukietėti", kaip lydytas sviestas, tačiau šilumoje gana greitai tampa skystos konsistencijos. Prieš vartojimą rekomenduojama suplakti. Aliejui ilgiau pastovėjus galimos natūralios nuosėdos. Skanaus ir į sveikatą! Kilmės vieta: Graikija, Kalamata, Messinia. Platintojas: KALAMATA.LT, arturas@kalamata.lt, www.kalamata.lt, +370 699 37833 Maistingumo deklaracija (100g maistingumas): energinė vertė 824kcal/3389kJ, baltymų 0g, angliavandenių 0g, riebalų 91,4g (iš kurių Sočiųjų riebalų rūgščių 12,8g, Mononesočiųjų riebalų rūgščių 70,5g, Polinesočiųjų riebalų rūgščių 8,3g), cholesterolio 0mg, natrio/druska 0g.