【日本小山園抹茶豆腐玄米脆脆蛋糕】| AW Patisserie Matcha 和風生日蛋糕 | 養生之選

日本小山園抹茶豆腐玄米脆脆蛋糕 豐富層次：自家製濃郁小山園抹茶醬、抹茶朱古力玄米脆皮、小山園抹茶忌廉（低糖）、豆腐慕絲、抹茶戚風蛋糕 用料上乘：採用日本小山園抹茶，茶味濃郁。 健康無負擔：甜度適中，不含生雞蛋，孕婦也能安心食用 抹茶控的小女子剛剛到了抹茶之鄉宇治見学 認識抹茶的栽種和生產過程 抹茶之所以翠綠 因為收成前茶農會把茶樹遮光覆蓋約3-4週 以增加茶氨酸和葉綠素的製造 採收後經過蒸菁、乾燥 最後以細磨成粉 以確保茶葉的品質（避免採到老葉和莖梗） 採取過程極倚賴人手 產量日益珍貴🍃 最上層是自家製濃郁日本小山園抹茶醬 外層披上抹茶玄米朱古力脆皮 抹茶香和玄米香很搭調 中間夾著極低甜的小山園抹茶忌廉和幼滑豆腐慕絲 以鬆軟的抹茶戚風作基底 層次豐富 抹茶茶香的餘韻在口中縈繞 *無生蛋成份 適合孕婦食用 層次： 日本小山園抹茶脆皮 玄米粒 自家製濃郁日本小山園抹茶醬 日本小山園抹茶忌廉（低糖） 幼滑豆腐慕絲 抹茶戚風蛋糕