Menthe Suisse Bio

La menthe Suisse (Mentha x piperita ‘Riquiès’) est une plante aromatique vivace très odorante, combinant les arômes frais et glaciales à la fraîcheur de la menthe. Elle parfume les boissons (infusions, sirops, jus de fruits) et les desserts (glaces, confiseries…) offrant une touche florale unique. Surtout connue pour son aide à la digestion, elle est tonique et apaise aussi les maux de tête et favorise la relaxation. Elle préfère un sol riche, frais et bien drainé, avec une exposition mi-ombre à ensoleillée. Elle nécessite un arrosage modéré et une taille régulière pour contrôler son expansion, elle peut aussi être cultivée en pot. Plutôt rustique, elle est aussi mellifère.