Sparkling Tea Saicho Osmanthus, 20cl Chine

Le thé oolong Tie Guan Yin est cultivé dans les montagnes du comté de Xianyou, à 800 mètres d’altitude, puis délicatement parfumé avec des fleurs dorées d’osmanthus. Le sol rouge, riche en minéraux, et la courte période de floraison automnale donnent naissance à ce thé saisonnier, qui célèbre l’art traditionnel chinois du parfumage du thé et l’harmonie de la nature. Chine Région : Jinji Tea Estate, Putian, province du Fujian Type : Thé oolong Accords mets et thé Parfumé aux fleurs d’osmanthus, ce thé oolong Tie Guan Yin provenant du comté de Xianyou, en Chine, révèle des notes d’abricot, de concombre et de pomme cannelle. Ses délicates notes d’abricot accompagnent parfaitement le canard rôti, les noix de Saint-Jacques snackées et le bar grillé, tandis que ses nuances crémeuses offrent un élégant contraste avec un crumble aux pommes ou un fromage de chèvre frais accompagné de miel. Ingrédients : Thé à l’osmanthus infusé à froid (93 %), jus de raisin blanc issu de concentré, acidifiant (acide citrique), vitamine C, dioxyde de carbone. Informations nutritionnelles : Énergie : 92 kJ/22 kcal · Matières grasses : <0,1 g, dont acides gras saturés : <0,1 g · Glucides : 4,6 g, dont sucres : 4,6 g · Protéines : 0,7 g · Sel : <0,1 g · Caféine : 14 mg. Produit au Royaume-Uni.