田光　純米吟醸　Malic acid

規格 純米吟醸 使用米 出羽燦々 精米歩合 55％ アルコール 13度 産地 三重県 蔵元名 合名会社早川酒造 リンゴ酸（Malic acid）を生成する三重酵母MLA-12を使用した田光さんの実験醸造です！ラベルにも林檎が描かれ、シードルの様な見た目になっています！味わいも林檎を想わす酸味と軽やかな旨味と爽やかですっきりとした仕上がりです♪アルコール度数13度と飲みやすい低アルコール仕上げです。※商品画像はイメージです。実際の醸造年度や、ラベル、瓶の色に違いがある場合がございます。