Æble condimento, 100 ml

I modsætning til klassisk balsamico I.G.P. er condimento-betegnelsen ikke bundet af de samme faste regler. Det giver os mulighed for at arbejde mere frit med råvarer og smag – og skabe en condimento i absolut højeste kvalitet. En fyldig og karakterfuld condimento lavet på druemost fra hvide Trebbiano-druer og koncentreret saft fra italienske æbler, lagret i op til fem år på asketræsfade. Lavet udelukkende af rene råvarer – uden unødvendige tilsætningsstoffer. Smagen har en frisk syre med en naturlig sødme, der giver en balanceret, let intens og kompleks profil – perfekt til retter med struktur og bid. Indhold: 100 ml