Degustazione "Vintage"

Un percorso dedicato a chi desidera trovare il tempo per degustare vini immergendosi senza fretta nelle loro sfumature, imparando a conoscere le grandissime potenzialità di alcune delle nostre etichette, tra cui un'annata storica. L'esperienza avrà luogo nel salotto interno nel periodo invernale oppure presso la terrazza esterna a picco sui vigneti e sarà accompagnata dal racconto riguardante l'azienda e la sua tradizione legata al recupero delle varietà indigene. Sarete accolti all'interno di un vigneto della tenuta per poi essere guidati alla degustazione di 5 vini: 2 in stile acciaio e 3 vini "Superiori", affinati in legno e di struttura, a scelta tra Freisa, Barbera e Nebbiolo di cui un calice di una vecchia annata dalla collezione privata della cantina. Tutte le degustazioni sono accompagnate da un assaggio di grissini, salumi, formaggi locali e composte a km zero per accompagnare al meglio i vini proposti. Il prezzo dell'esperienza è da intendersi a persona. L'attività ha una durata di 2 ore circa. Prenotazione obbligatoria ai seguenti contatti: +39 011 987 69 84 info@cascinagilli.it