八千代伝 黄色い椿

[shortdesc]◆安納芋の濃厚な甘みを引き出した、春先限定の人気焼酎 1928年創業の八千代伝酒造は、1976年に一度焼酎業をストップした過去があります。その後約30年間の空白期間を経て、2004年に焼酎蔵を移転し製造を再開。「復刻八千代伝」をリリースしました。その後、2009年には農業から醸造までを一本の線として考える「農醸一体」を掲げ、原料となるさつまいもの自社栽培をスタート。現在では、焼酎生産量のほとんどをまかなえるほどの収穫量を誇るほどになりました。そうした取り組みから、2018年には農業法人化されています。 「黄色い椿」は、種子島産の安納芋を使用して仕込んだ春先1回のみ出荷の限定商品。柑橘系の果実のようなフルーティな香りと、安納芋由来の濃厚な甘味が特徴です。黄色い椿を味わうには、オンザロックや水割りでの飲用がおすすめ。香りと甘み、キレのバランス申し分ない素晴らしい一杯をご堪能あれ。[/shortdesc] 種類 芋焼酎 飲み方 ロック・水割り 原材料 さつまいも・米麹 芋 種子島産 安納芋 米 国産 ヒノヒカリ 麹 白麹、黒麹、黄麹 アルコール度数 25% 製造元 八千代伝酒造(鹿児島/垂水)