Ennio, Hvide Ribe risotto- og allroundris, økologisk

Ribe er ikke den mest kendte risort uden for Italien, men det bør den være. Den er af typen Fino – et langt, let tilspidsede korn med en ren, neutral smag og en kogetid på 15–17 minutter. Alsidig på den måde, som kun ris med karakter kan være: god i risotto, god i salater, god som tilbehør. Denne Ribe dyrkes af Tenuta San Carlo i Maremma – det eneste certifikarede økologiske risbrug i Toscana. Kornet pakkes under vakuum af Riseria Rizzotti i Piemonte. Risotto, varme og kolde salater, supper, portionsanretninger, grøntsagsdeller. Kogetid: 15–17 min. Indhold: Ribe Ris, økologisk Oprindelse: Italien (Toscana) Producent: Tenuta San Carlo Srl Agricola, Strada Provinciale 40 della Trappola 147/a, 58100 Grosseto (GR), Italien Importør: Sogno Progetti ApS, Danmark Allergener: Indeholder ingen allergener GMO: Indeholder ikke genetisk modificerede organismer Opbevaring: Opbevares køligt og tørt. Holdbarhed: Se emballagen. Næringsindhold pr. 100g Energi 1480 kJ / 352 kcal Fedt 0,49 g – heraf mættet fedt <0,1 g (E) Kulhydrat 80,8 g – heraf sukkerarter <0,1 g (E) Kostfibre 0,4 g (E) Protein 5,96 g Salt <0,01 g (E)