Salvatore Lilli Montepulciano d'Abruzzo DOC
De wijn De Salvatore Lilli Montepulciano d'Abruzzo is rijk, soepel en vol Italiaans comfort. In het glas schittert een diepe robijnrode kleur. De geur is uitnodigend en warm, met aroma's van rijpe kersen, pruimen en zwarte bessen, aangevuld met subtiele tonen van specerijen en een vleugje cacao. In de mond is deze Montepulciano heerlijk zacht en toegankelijk. Het rijpe fruit staat centraal, ondersteund door milde tannines en een fijne kruidigheid. De wijn heeft voldoende body om interessant te blijven, maar blijft tegelijkertijd soepel genoeg om moeiteloos een tweede glas in te schenken. De afdronk is rond, fruitig en aangenaam lang. Dit is zo'n wijn die overal inzetbaar is. Van een doordeweekse pasta tot een goedgevulde borrelplank of een mooie steak van de barbecue. Het wijnhuis Salvatore Lilli is vernoemd naar de gelijknamige Italiaanse missionaris en vormt een eerbetoon aan de rijke geschiedenis van de Abruzzen. Het wijnhuis werkt met druiven afkomstig van geselecteerde wijngaarden waar traditie en kwaliteit centraal staan. De focus ligt op het maken van authentieke Italiaanse wijnen die het karakter van de streek weerspiegelen: eerlijk, toegankelijk en vol smaak. Geen overbodige luxe, maar puur vakmanschap in de fles. De wijnstreek Abruzzo ligt aan de oostkust van Italië tussen de Adriatische Zee en het Apennijnengebergte. Deze unieke ligging zorgt voor warme dagen, koele nachten en ideale omstandigheden voor de Montepulciano-druif. De combinatie van zon, hoogteverschillen en verkoelende invloeden vanuit zee levert wijnen op met veel fruit, zachte tannines en een prachtige balans. Niet voor niets behoort Montepulciano d'Abruzzo tot de meest geliefde rode wijnstijlen van Italië. Druifsoort: Montepulciano Land: Italië Smaak: Rijpe kersen, pruimen, zwarte bessen, kruiden en een vleugje cacao Foodpairing: Pizza, pasta, lasagne, gegrilde worstjes, burgers, entrecote en charcuterie