Australia Victorian Shiraz 2022 Mathilda Domaine Tournon M. Chapoutier

Barva Červené Oblast Victoria Odrůda Shiraz Klasifikace AOP Země původu Austrálie Terroir Železité břidlice s vrstvou jílu a podzolových půd. Servírovací teplota 16-18° C Objem lahve 0,75 l 12 měsíců v betonových a nerezových tancích. "Pár slov o víně" Sytě rubínová, jiskrná barva. Komplexní aroma tmavého ovoce (borůvky, černý rybíz) s pepřovými podtóny. V ústech je krásně lahodné a pružné, elegantní hebké třísloviny podtrhují příjemné ovocné tóny. Toto Shiraz představuje nový styl australských vín: M. Chapoutier přináší velmi elegantní a delikátní víno, bez přílišné hutnosti, agresivity či dubových tónů, které můžeme najít u jiných austalských Shiraz. Gastronomie: červené maso, pštros či kachna, ragů, steaky a barbecue. Připraveno ke konzumaci, ale můžete jej ještě jeden až tři roky nechat vyzrávat.