La quinoa tricolor que ofrecemos en Todo a Granel proviene de la agricultura ecológica y está compuesta por quinoa blanca, roja y negra. Cocción: Lavar con agua fría. Hervir a razón de una parte de quinoa por dos partes de agua y cocinar con tapa a fuego lento durante 15 minutos.. Dejar reposar 10 min más con el fuego apagado. INGREDIENTES: Quinoa blanca *(80%), Quinoa Roja* (15%) y Quinoa negra* (5%) * Procedentes de la agricultura ecológica ALÉRGENOS: Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos. INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100gr) KJ 1492 kj Kcal 354 kcal Grasas totales 6 g Grasa saturada 0.7 g Carbohidratos 57 g Azúcar 4.9 g Fibra 7 g Proteínas 14 g Sal 0,01 g ORIGEN: Perú