Antibioticavrije Kipfilet reepjes Ontdek het gemak en de heerlijke smaak van onze antibioticavrije kipfilet, voorgesneden in handige blokjes. Let op: de reepjes zijn weer los gevroren, verpakt per 1 kilogram. De kip wordt ingevroren met behulp van een shockvriezer. Deze technologie koelt of vriest producten razendsnel terug tot de juiste temperatuur. Het grote voordeel van een shockvriezer is dat de kristalvorming in het vlees minimaal blijft. Kleine ijskristallen beschadigen de structuur nauwelijks, waardoor de kip na ontdooien zijn malsheid, sappigheid en volle smaak behoudt. Een iets lichtere kleur na het invriezen is normaal en heeft geen invloed op de kwaliteit.