Niepoort Vintage 2024

Niepoort Vintage 2024 Região: Douro Capacidade: 75cL Castas: Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz Teor Alcoólico: 19,5% Vol. Notas de prova: Nariz Profundo, contido, puro e elegante. Revela-se em camadas sem excessos. Fruta negra densa (cereja preta, ameixa, cassis), esteva resinosa do Douro, notas florais (violeta) e ervas aromáticas (alecrim, lavanda) que trazem frescura. Na boca, revela uma estrutura monumental, tensa e precisa. Com um perfil relativamente seco (2,9° Baumé), destaca-se pela pureza e arquitetura rigorosa. Os taninos — poderosos, densos e finos — integram-se na fruta vibrante, sustentados por uma acidez firme. O final é excepcionalmente longo, especiado e marcado por uma frescura persistente. Harmonização: Sobremesas, frutos secos. Outras Informações: A totalidade dos lotes do Porto Vintage 2024 cumpriu a pisa a pé em lagares de granito, utilizando 100% de engaço. Após a vindima, os vinhos foram trasfegados ao fim de pouco tempo, estagiando em tonéis no Douro ao longo dos meses de inverno. Em março de 2025, seguiram para as caves de Vila Nova de Gaia. Trata-se de um Vintage de arquitetura firme, densidade profunda e excelente capacidade de evolução em garrafa. Contém sulfitos.