Le Petit Loup

🍇 Petit Loup Viognier – Vignobles des 3 Châteaux IGP Saint-Guilhem-le-Désert : un Viognier frais, floral et fruité du Languedoc Le Petit Loup Viognier est un vin blanc de l'IGP Saint-Guilhem-le-Désert, élaboré par les Vignobles des 3 Châteaux, au cœur du territoire du Pic Saint-Loup. Cette cuvée est élaborée à partir de 100 % Viognier, un cépage reconnu pour ses vins blancs aromatiques, floraux et fruités. Le Petit Loup Viognier se distingue par un profil frais et rond, avec des notes de fruits à chair blanche et de fleurs délicates. Le millésime 2025 est proposé en bouteille de 75 cl et se déguste frais, autour de 12 °C. 🔍 Caractéristiques principales : • Nom : Petit Loup Viognier • Millésime : 2025 • Appellation : IGP Saint-Guilhem-le-Désert • Producteur : Vignobles des 3 Châteaux • Région viticole : Languedoc-Roussillon – Saint-Guilhem-le-Désert • Pays : France • Couleur : Vin blanc sec • Cépage : 100 % Viognier • Degré d'alcool : 13 % vol. • Contenance : 75 cl • Style : Frais, floral, fruité et rond 👁️ Caractéristiques du Vin : 🌸 Robe : Une robe jaune clair aux reflets or, lumineuse et élégante. 👃 Nez : Un nez expressif, marqué par des notes de fleurs et de fruits à chair blanche. 👅 Bouche : Une bouche fraîche et ronde, avec une attaque souple et une belle douceur aromatique. 🍽️ Accords Mets–Vin : Le Petit Loup Viognier accompagne parfaitement : • 🥂 Apéritifs • 🐟 Poissons grillés • 🍤 Crustacés • 🦐 Fruits de mer • 🍗 Viandes blanches • 🥗 Salades composées • 🧀 Fromages de chèvre frais Suggestion Laboxavin : À servir avec un poisson grillé, des crustacés ou des fruits de mer. Sa fraîcheur et son caractère floral seront également très agréables avec un fromage de chèvre frais ou simplement à l'apéritif. Ces accords sont notamment recommandés pour cette cuvée par la fiche spécialisée. 🕰️ Consommation et Service : • Température de service : 12 °C • Type : Vin blanc sec • Contenance : 75 cl • Potentiel de garde : À privilégier dans sa jeunesse Le Petit Loup Viognier est un vin à apprécier sur sa fraîcheur et son expression aromatique. Il est recommandé de le servir autour de 12 °C. 🌿 Terroir et Vinification : Les Vignobles des 3 Châteaux sont issus de la cave coopérative des Coteaux du Pic et regroupent trois caves coopératives historiques du territoire du Pic Saint-Loup : Saint-Mathieu-de-Tréviers, Notre-Dame-de-Londres et Valflaunès. L'entité commerciale Vignobles des 3 Châteaux a été créée en 2012. Le Petit Loup Viognier est rattaché à l'IGP Saint-Guilhem-le-Désert et élaboré à partir de 100 % Viognier. La dégustation du millésime 2025 met en avant une robe jaune clair aux reflets or, un nez expressif sur les fleurs et les fruits à chair blanche, ainsi qu'une bouche fraîche et ronde. 🌱 Engagement du domaine : Les Vignobles des 3 Châteaux s'appuient sur le savoir-faire collectif de leurs vignerons, techniciens viticoles, œnologues et équipes de cave. La structure indique travailler à la valorisation des différents terroirs du territoire du Pic Saint-Loup et produire notamment des vins en AOP Pic Saint-Loup et en IGP Saint-Guilhem-le-Désert. 🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et soignée afin de préserver toute la qualité de vos bouteilles. Votre satisfaction est notre priorité et notre équipe reste disponible pour répondre à toutes vos questions.