L'Amandier

Généreuse et parfumée, cette nouvelle création aux amandes célèbre le fruit emblématique des paysages méditerranéens. Son fond de Petit-Basque, élaboré à partir de farine d’Engrain, un blé ancien reconnu pour sa douceur et sa finesse aromatique, accueille une crème d’amande fondante, constellée d’amandes effilées, délicatement dorées au four. Une pâtisserie qui a le goût des choses simples, idéale pour conclure un déjeuner d'été, avec le sentiment d'avoir la tête sous les amandiers. Poids : 500 g - Notes aromatiques : douceur et suave - Texture : Sablée, fondante et croquante - Ingrédients : Amandes en poudre*, œufs*, sucre*, beurre*, farine d'Engrain 100% Nature®*, fleur de sel. À conserver au frais. *Produit issu de l'agriculture biologique. - Suggestion de dégustation : En dessert ou au goûter, à déguster idéalement à température ambiante pour révéler la plénitude des arômes d'amande. Accompagne parfaitement un thé fin, une infusion florale ou un café pur origine. → Tous les ingrédients sont garantis 100 % naturels, issus de l'agriculture biologique, sans conservateurs, sans colorants et sans arômes rajoutés.