Batata gratinada com camadas de queijo

Ingredientes: 8 batatas descascadas e cortadas em rodelas Sal e pimenta do reino a gosto 2 xícaras de queijo (da sua preferência, usei uma mistura de parmesão e meia cura) 500ml de creme de leite fresco Passo a passo: Descasque e corte as batatas, transfira para uma panela com água e sal, Quando ferver, conte aproximadamente 3 minutos, Escorra e coloque metade da batata em uma travessa própria para o forno, Tempere com sal e pimenta e junte metade do creme de leite fresco, Coloque metade do queijo por cima, Junte a outra metade da batata e tempere com mais sal e pimenta, Finalize com o restante do creme de leite fresco e o restante do queijo, Leve ao forno a 190°C por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja borbulhando e gratinada. Dica: se tiver um pouco de caldo de frango e quiser juntar 1/2 xícara na travessa fica uma delícia. Clique aqui para ver o vídeo da receita no Instagram.